スキなんですもの！トマト鍋

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posted at:2024-11-15
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森久保さんのソロの方でのバンドでベースをなさっているmasaさんのブログなどもちょこちょこ見に行くんですが、お鍋のことを話題にしていた日がありまして。
それがまた美味しそうだなあと思ってて、ウチでも昨日夕食でトマト鍋を食べました。
今は色んな鍋の素が売ってるので選ぶのも楽しいのですがやっぱり気になっているトマト鍋をチョイス。
思ってたよりもすごく美味しかった(^∇^)
鍋とはいっても残ったスープで色々活用できそうです。
まずは昨日の夕食が鍋でしょ、今日のお昼に炒めたやきそばにスープをかけてあんかけ風にしたでしょ、更に残ったものは今日の夕食の野菜炒めにかけたりご飯にカレーのようにかけて食べたでしょ。
いや、よく食べてるな私(笑)
トマト鍋と言いながらも甘酸っぱいだけじゃなくてちょっぴり香辛料でも入ってたのか、程よいお味。これは好みもあるんですが多分薄めればまた味が変わるのかな？
でも美味しかったので我が家内でのヒットにもなりました。また買ってきて食べようー。

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